ご無沙汰しております。
家内が入院、手術をしたので近辺バタバタしてました。
ブログも滞ってました。
先日、知人が夏休みを利用しインドネシアに旅行に行ってきたそうな。
「コピ・ルアク」をお土産にいただきました。
噂には聞いていましたが、こんなに高価な珈琲がいただけるとは大変ありがたいものです。
「耳から鱗」ではなく「舌から鱗」的な味です！
浅煎りなので挽く時は固い感触があります。
その味は、酸味を感じますが強くなく、コクは控えめ、かと言って味はしっかりとしていました。
「美味いっ！」の一言です。
感謝！ 感謝！
