今週分の焙煎をしました。 店長ブログ Twitter Facebook LINE 2023.05.232023.05.21 今週分の受注をいただきました。天気は快晴。風も穏やかだったので、焚き火の炎で焙煎してみました。 ▲およそ400g。一気に焙煎します。 ▲一爆ぜ。香りも漂い始めます。 ▲焙煎完了。焙煎度合いはシティローストくらいです。